Bu tarifi yaparak hem vitaminli bir yemek, hemde lezzetli ve geleneksel bir yemek yapmış olursunuz. Misafirleriniz ve ya aileniz bu yemeğin lezzetine hayran kalacaklar. İyi seyirler, afiyet olsun. (Video,yazılı tarifin altındadır. Bu tarif, youtube sitesindeki Ev Yemeği Tarifleri kanalından alınmıştır.)
Malzemelerimiz:
Malzemelerimiz:
- 3 adet orta boy kabak
- 5-6 adet taze soğan
- Yarım demet dereotu
- 10-15 say maydanoz
- 100gr beyaz peynir
- 1 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Kızartma için ayçiçek yağı
- İlk olarak kabaklarımızı rendeliyoruz daha sonra rendelediğimiz kabaklarını suyunu sıkarak farklı bir kaba alıyoruz.
- Tüm kabaklarını suyunu sıktıktan sonra üzerlerine dereotu,maydanoz ve yeşil soğanı ilave ediyoruz.
- Daha sonra peyniri ve yumurtaları ilave ediyoruz.
- Tuzu ve karabiberi ilave ediyoruz ve tüm malzemelerin birbirlerine karışmasını sağlıyoruz.
- Ardından 1 su bardağı un ilave ediyoruz ve yine malzemelerimizi birbirlerine tamamen karışmalarına sağlıyoruz.
- Ayçiçek yağımızı tavaya alıyoruz kızdırıyoruz ve hazırladığımız malzemeden bir servis kaşığı alıyoruz ve iki tarıfınıda kızartıyoruz.
Merhaba hanımlar. Fırında yapılan bu enfes geleneksel karnıyarık, tüm aileniz tarafından beğeniyle karşılanacak, misafirlerinize gönül rahatlığıyla servis edebilirsiniz. Çok kolay bir şekilde az malzemeyle bu tarifi uygulayabilirsiniz. Aşağıdaki videodan tarifi ve yapılışı izleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
